Iva de queixo

Cheese Vat

Descrición curta:

Se escolle comezar co leite como ingrediente, o IVE do queixo é esencial. As súas funcións principais son a coagulación do leite e a preparación de callos de leite; estes procesos son a base dos queixos tradicionais.

A IVE de queixo JINGYE garante un manexo eficiente da callada, realizando cortes suaves e axitando.

O fluxo suave e constante do produto reduce a fragmentación das partículas de requeixo e evita a deposición de material na parte inferior.

Todos fabricados en aceiro inoxidable SUS 304/316, equipados con sistema de calefacción / refrixeración e equipados con sistema de limpeza automática CIP.


Detalle do produto

Etiquetas do produto

Solicitude

A queixa JINGYE úsase principalmente na fábrica de queixos de leite e na granxa.

Especificación

1. Capacidade: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2.Material: aceiro inoxidable 304 / 316L;
3. Voltaxe: 220/380 / 415V trifásico ou personalizado segundo o estándar local;
4. Tipo de calefacción: eléctrico, a vapor;
5. Sistema de arrefriamento;
6. Tipo de mestura: axitador de cortador de leite de queixo, 0-30 rpm;
7. Descarga: da válvula na parte inferior;

Táboa xeral de parámetros técnicos

Volume de traballo

(L)

Diámetro Φ

(mm)

Profundidade D

(mm)

Potencia do motor raspador

(kw)

Velocidade de mestura de rasqueta

(rpm)

Tipo de calefacción

Temperatura de traballo

(℃)

 

100

600

400

0,37

0-30

 

 

 

Calefacción eléctrica

Ou calefacción a vapor

 

 

 

 

20-100

200

700

600

0,75

0-30

300

800

650

1.1

0-30

400

900

700

1,5

0-30

500

1000

700

2.2

0-30

600

1000

800

2.2

0-30

800

1100

900

3

0-30

1000

1200

1000

4

0-30

Podemos personalizar o equipo segundo as necesidades do cliente.

Función opcional

1. Sistema de auga xeada para arrefriar rapidamente en 10 minutos;
2. Plataforma de operación;
3. O sistema de esterilización;
4. Molde de queixo, máquina de formación de presión;
5. Diferentes funcións dos mesturadores:
Se non ves unha cuba de queixo adecuada que satisfaga as túas necesidades ou estás desbordado polas opcións, chámanos. Poñeremos as nosas décadas de experiencia e coñecemento a traballar para ti.


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Produtos relacionados